TVAROHOVÝ “RÁDOBY” CHEESECAKE S BANÁNEM
Přidáno před 3 years
Přidáme kypřící prášek.
Ještě vajíčka.
Také máslo.
Trochu citronu.
A důkladně zpracujeme. Těsto dáme do ledničky lehce zatuhnout.
PŘÍPRAVA KRÉMU:
Rozehřejeme si máslo a nalijeme do mísy.
Přidáme vlažné mléko.
Přidáme tvaroh.
Celá vajíčka.
Ještě cukr.
Půl sáčku pudinku.
Ještě přidáme rozčvachtaný banán.
A důkladně promícháme.
Těsto vmačkáme do formy.
A zalijeme krémem.
Rozpálíme trochu na 150 stupňů a pomalu pečeme cca 30-45 minut. Poté důkladně vychladneme.
Miluji tento tvarohový koláč podávat se slaným karamelem. Ten si nejraději kupuji.
Tento recept byl vytvořen pro firmu Babiččina volba.
Foceno: Olympus PEN E-PL7, M.Zuiko Digital 45 mm.
Tento recept byl původně sepsán přesně den po založení tohoto blogu. Je to tedy taková blogová stálice.
Každý den na něj klikne několik desítek lidí a to mluví o tom, že jste si ten recept prostě a jednoduše zamilovali. A já se ani nedivím.
Je to totiž taková tvarohová varianta cheesecaku, který měl před několika lety obrovský boom v ČR. Já už bych ten název nejradši přejmenovala na klasický tvaroháč. Ale vím, že byste ho pak s těží hledali.
Mno a vy, kteří koukáte na tento recept poprvé, tak neváhejte a pusťte se do něj. Nově jsem ho přefotila, aby se vám lépe připravoval.
Tak krásné pečení přeji.
Doba přípravy: 20 minut (+ 45 min. pečení)Náročnost: maláPočet porcí: 10INGREDIENCE: Pečící forma průměr 22 - 24 cm (forma IKEA)Na korpus:
- 100 g krupicového cukru
- 150 g mouky na křehké těsto od Babiččina volba nebo hladké mouky
- 1 sáček kypřícího prášku
- 1 vejce
- 100 g másla
- šťáva z 1/4 citrónu
Na krém:
- 50 g másla, roztátého
- 200 ml mléka
- 250 g nízkotučného tvarohu z vaničky
- 2 vejce
- 1/2 sáček vanilkového pudinku
- 80 g cukru krupice
- 2 banány
Postup aneb jak jsem postupovala já:
Odvážíme si cukr a vložíme do mísy.
Dále si odvážíme mouku.Přidáme kypřící prášek.
Ještě vajíčka.
Také máslo.
Trochu citronu.
A důkladně zpracujeme. Těsto dáme do ledničky lehce zatuhnout.
PŘÍPRAVA KRÉMU:
Rozehřejeme si máslo a nalijeme do mísy.
Přidáme vlažné mléko.
Přidáme tvaroh.
Celá vajíčka.
Ještě cukr.
Půl sáčku pudinku.
Ještě přidáme rozčvachtaný banán.
A důkladně promícháme.
Těsto vmačkáme do formy.
A zalijeme krémem.
Rozpálíme trochu na 150 stupňů a pomalu pečeme cca 30-45 minut. Poté důkladně vychladneme.
Miluji tento tvarohový koláč podávat se slaným karamelem. Ten si nejraději kupuji.
Tento recept byl vytvořen pro firmu Babiččina volba.
Foceno: Olympus PEN E-PL7, M.Zuiko Digital 45 mm.