SUSHI STACK

Přidáno před 1 year
SUSHI STACK
Ještě neumíte motat sushi? To nevadí! Udělejte si sushi dortík, který Vám nedá téměř žádnou práci a ještě budete za hvězdy!


Ingredience:
1 1/2 hrnku rýže na sushi
1 lžíce rýžového octa
2 zralá avokáda
200 g nevařených krevet
1 velká lžíce majonézy
1 lžíce sojové omáčky
1 1/2 lžičky srirachi
1 lžíce černého sezamu
1 lžíce bílého opraženého sezamu
1/2 plátku řasy nori

Rýži uvařte podle návodu. Do horké rýže vmíchejte ocet a nechte vychladnout. Krevety vhoďte do vroucí vody a povařte max. 3 minuty. Propláchněte pod studenou vodou. Avokáda oloupejte, zbavte pecky a nakrájejte na kostičky. Řasu nastříhejte na tenké proužky.
Majonézu smíchejte dohromady se sojovou omáčkou a srirachou.

Do kulatých formiček upěchujte rýži, narovnejte avokádo a krevety. Formičku sejměte, posypte sezamem a řasou a pokapte ochucenou majonézou.

recept najdete i zde